I
Les unités de mesure
Contenance
La contenance est la quantité qu'un récipient peut contenir. Cette quantité est souvent un liquide.
Pour mesurer une quantité, on utilise des unités de contenance. L'unité de contenance est le litre (L).
II
Les instruments de mesure
Pour mesurer une quantité de liquide, on utilise un verre doseur gradué.
Pour lire une quantité dans un verre doseur, on utilise les graduations et on regarde le nombre qui se trouve à la hauteur du liquide. Ce nombre correspond à la quantité de liquide dans le verre doseur.
On peut aussi choisir un récipient qui sert d'unité de contenance.
