Compléter la phrase suivante en choisissant la proposition qui convient.
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À la température de 20 °C et à la pression normale, quel est l'état de l'eau ?
Vrai ou faux ? Les températures de changement d'état des mélanges ne dépendent pas des proportions de leurs composants.
Vrai ou faux ? Lorsqu'un corps pur change d'état, la température demeure constante.
Compléter la phrase suivante en choisissant la proposition qui convient.
Lors des changements d'état des mélanges, on observe aussi des paliers de température.