Quel est le nom de l'unité structurale dans laquelle s'organisent les protéines des cellules musculaires ?
Les protéines sont organisées en une unité structurale appelée le sarcomère.
De quoi les myofibrilles sont-elles entourées, assurant le stockage du calcium ?
Les myofibrilles sont entourées d'un réticulum assurant le stockage du calcium.
Sur le schéma suivant, quel est l'élément encadré en rouge ?
Il s'agit d'une myofibrille.
Sur le schéma suivant, quel est l'élément souligné en rouge ?
Il s'agit du sarcomère.
Vrai ou faux ? Le sarcomère est la portion de myofibrille délimitée par deux stries Z successives.
Vrai ou faux ? Le cytoplasme des cellules musculaires est très riche en mitochondries.
Vrai. Le cytoplasme des cellules musculaires est très riche en mitochondries, organites producteurs d'énergie, sous forme de molécules d'ATP (adénosine triphosphate).
Associer chaque assemblage de protéines à sa taille.
Myofilaments épais
Myofilaments fins
Myosine
Actine