On souhaite retrouver la valeur de la masse volumique de l'acétone.
Pour cela, on dispose d'une éprouvette graduée, d'une balance et d'une certaine quantité d'acétone.
Quel est le rôle de l'éprouvette graduée ? Quel est le rôle de la balance ?
Le rôle de l'éprouvette est de mesurer le volume de l'acétone.
Le rôle de la balance est de mesurer la masse de l'acétone.
On veut mesurer la masse d'un volume d'acétone de 350 mL.
De quoi faut-il tenir compte lorsque l'on pose l'éprouvette sur la balance ?
Il faut tenir compte de la masse de l'éprouvette.
Comment peut-on mesurer la masse de l'acétone sans tenir compte de la masse de l'éprouvette ?
Il faut allumer la balance, poser l'éprouvette dessus puis tarer la balance (la mettre à zéro).
On peut ensuite verser l'acétone dans l'éprouvette.
Après mesure, on trouve une masse de 280 g.
Quel est le calcul correct de la masse volumique de l'eau, en kg/L ?
La masse volumique d'un corps, notée \mu, correspond à la masse d'un litre de ce corps.
Puisque la masse de 350 mL d'acétone est 280 g et que la masse est proportionnelle au volume, on utilise un produit en croix pour déterminer la masse d'un litre d'acétone :
| 350 mL | 280 g |
| 1 L = 1000 mL | \mu |
On obtient :
\mu=\dfrac{1\ 000 \times 280}{350}
\mu=800 g/L
Soit :
\mu=0{,}800 kg/L
La masse volumique de l'acétone est de 0,800 kg/L.