Dans quel cas l'organisme va-t-il rencontrer des problèmes de fonctionnement ?
S'il existe un déséquilibre entre l'apport alimentaire et la dépense en énergie chez un individu, l'organisme va rencontrer des problèmes de fonctionnement.
Comment appelle-t-on la quantité d'énergie ingérée par un individu dans ses aliments au cours d'une journée ?
L'apport énergétique est la quantité d'énergie ingérée par un individu dans ses aliments au cours d'une journée.
À l'aide de quelle indice mesure-t-on la corpulence de l'organisme qui indique si l'organisme est en excès ou en manque d'apport énergétique ?
L'indice de masse corporelle (IMC) mesure la corpulence de l'organisme et indique si l'organisme est en excès ou en manque d'apport énergétique.
En deçà de quel seuil d'IMC est-on considéré en sous-poids ?
D'après l'IMC, on est en sous-poids en deçà de 18,5.
Au-delà de quel seuil d'IMC est-on considéré en obésité ?
D'après l'IMC, on est en obésité au-delà de 30.
Comment appelle-t-on le tissu dans lequel l'organisme stocke le surplus alimentaire sous forme de graisse ?
L'obésité est une surcharge pondérale (excès de masse corporelle). Elle résulte d'un déséquilibre alimentaire dans lequel les apports sont supérieurs à la dépense énergétique. L'organisme stocke alors le surplus sous forme de graisse, dans le tissu adipeux.