On donne le schéma de Lewis du méthanol :
Cette molécule est-elle soluble dans l'eau ?
L'eau étant un solvant polaire, une molécule est soluble dans l'eau si elle est polaire elle aussi.
La présence d'un atome d'oxygène et sa géométrie font que le méthanol est une molécule polaire, elle est donc soluble dans l'eau.
Le méthanol est donc soluble dans l'eau.
On donne le schéma de Lewis de l'heptane :
Cette molécule est-elle soluble dans l'eau ?
L'eau étant un solvant polaire, une molécule est soluble dans l'eau si elle est polaire elle aussi.
L'heptane est une molécule apolaire (car elle ne contient que des atomes de carbone et d'hydrogène), elle n'est donc pas soluble dans l'eau.
L'heptane n'est donc pas soluble dans l'eau.
On donne le schéma de Lewis du formaldéhyde :
Cette molécule est-elle soluble dans l'eau ?
L'eau étant un solvant polaire, une molécule est soluble dans l'eau si elle est polaire elle aussi.
La présence d'un atome d'oxygène et sa géométrie font que le formaldéhyde est une molécule polaire, elle est donc soluble dans l'eau.
Le formaldéhyde est donc soluble dans l'eau.
On donne le schéma de Lewis de l'octane :
Cette molécule est-elle soluble dans l'eau ?
L'eau étant un solvant polaire, une molécule est soluble dans l'eau si elle est polaire elle aussi.
L'octane est une molécule apolaire (car elle ne contient que des atomes de carbone et d'hydrogène), elle n'est donc pas soluble dans l'eau.
L'octane n'est donc pas soluble dans l'eau.
On donne le schéma de Lewis de l'éthanol :
Cette molécule est-elle soluble dans l'eau ?
L'eau étant un solvant polaire, une molécule est soluble dans l'eau si elle est polaire elle aussi.
La présence d'un atome d'oxygène et sa géométrie font que l'éthanol est une molécule polaire, elle est donc soluble dans l'eau.
L'éthanol est donc soluble dans l'eau.